Es Profesor de Pintura y Grabado. Realizó clínicas de artistas con Luis Felipe Noé, Sergio Bazán, Oscar Smoje, Luis Wells, Mónica Girón, Diana Aisenberg y Daniel García. Fue becado por la Fundación para la Amistad Americana de Posadas y obtuvo el subsidio a la creación artística de Fundación Antorchas. Expuso en forma individual y colectiva en museos, centros culturales y galerías del país, Paraguay, Brasil y España.
Desconfiando de lo que los rodea, los personajes clausurados de José Mizdraji son artífices de su propio encierro. Al abrigo de sus pensamientos, descubren nuevos espacios de fantasía y sufrimiento. Mizdraji propone una mirada acerca del confinamiento actual.